„Wir müssen uns unbedingt zusammen den Film Madame Mallory und der Duft von Curry anschauen“

„Wir sollten nächste Woche mal alle zusammen was essen gehen“….

Wer kennt diese Vorsätze nicht. Wir „whatsappen“, „facebooken“ und versuchen in unserem zu meist hektischen Alltag, uns für unsere Freunde Zeit zu nehmen. Man will es ja, aber manchmal gelingt es einfach nicht.

Letzte Woche hat es endlich geklappt. Meine zwei besten Freunde, meine zauberhafte Schwester und ich, haben einen besonderen Mädelsabend veranstaltet. Wir haben geredet, gelacht, gekocht, gegessen und die gemeinsame Zeit genossen.

Das sind die Momente, die im Leben zählen. Wenn wir mal älter sind und an unsere vergangenen Zeiten zurück denken, werden wir nicht an den „Louis Vuitton Shopper“  oder die an die coole „Ray Ban Brille“ zurückdenken, die wir uns damals gekauft hatten. Nein, wir werden uns an Erinnerungen, Reisen, Feiern mit besonderen Menschen aus unserem Leben festhalten.

Mit diesem Post möchte ich Euch motivieren, so viel wie möglich von diesen einmaligen Momenten zu sammeln. Plant sie, lebt sie und nimmt jede einzelne Minute mit. Ruft eure besten Freunde jetzt an  und plant

– einen „Mädelsabend“

– „Clubbing-Tour“

– „Finderfood-Party“

-„Kleiderschrank-Party“

-„Brunch“

– „Wellnessabend“

oder startet einen „Filme-Marathon“, Hauptsache nach dem Motto

„A special girls-night“

Da wir alle gerne kochen (um ehrlich zu sein, ich esse lieber nur :) ) , haben wir uns entschieden, eine Reise in die indische Küche zu wagen. Hier habe ich für Euch die farbenfrohe und „leckere“ Bilderreihe.

Erstmal brauchen wir eine Zauberformel

„schnibbeln“ á la Jamie Oliver

Wir sind die „Herrinnen der Gewürze“. Solche Farbenpracht, findet man nur in Indien

Für mich der leckerste Reis der Welt , „Basmati“

Ohne Chili geht ja mal gar nix

Die indische Küche ist nie eine Last, wenn du Koriander und Ingwer hast :)

Papadam kurzerhand auf der Herdplatte aufgewärmt

Brasilien hat sich auch still und leise in die Küche geschlichen. Hier ein typisch brasilianischer Salat mit Koriander.

Wenn wir schon beim Thema Südamerika sind, dann kommen wir gleich zu eines der beliebtesten Länder. Viva la Mexico.

Als „Joghurt-Freeks“ durfte natürlich Joghurt mit Minze nicht fehlen

Unser Meisterwerk: Chicken with stir-fried onions and shallots – Murgh do Piaza

AS WE GROW UP, WE REALIZE IT BECOMES LESS IMPORTANT TO HAVE A TON OF FRIENDS, AND MORE IMPORTANT TO HAVE REAL ONES.

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